Emma Luhu tambah rezeki dengan umai

Emma Luhu tambah rezeki dengan umai. [Newspaper] (2023)



Abstract

UMAI adalah antara makanan tradisional Melanau, Sarawak. Terdapat pelbagai jenis umai iaitu Umai Ikan Pirang, Umai Obor-obor, Umai Udang, Umai Bubok (Udang Kecil), Umai Ikan Yu dan pelbagai jenis ikan lagi yang bersesuaian. Pergi sahaja ke mana-mana restoran, makanan istimewa ini sememangnya tidak asing lagi walaupun bukan dalam kalangan etnik Melanau itu sendiri. Makanan kebanggaan et­nik Melanau ini sebenarnya tidak perlu diperkenalkan lagi khasnya bagi penduduk yang tinggal di Bumi Kenya­lang ini. Namun, tidak ramai mengetahui akan asal-usul makanan ini yang sebenarn­ya dipelopori oleh golongan nelayan pada suatu masa dahulu.

Item Type: Newspaper
Keywords: Etnik Melanau, Makanan tradisional, Golongan nelayan
Taxonomy: By Niche > Ethnology > Melanau (Malaysian People) > Social Life and Customs
Local Content Hub: Niche > Melanau
Depositing User: Jamil Jawi
Date Deposited: 30 May 2023 07:45
Last Modified: 30 May 2023 07:45
Related URLs:

Actions (login required)

View Item View Item