Sesar unjur 'snek' asli kegemaran masyarakat Melanau. [Video] (2021)
Related URLs:
Abstract
SESAR UNJUR! Ini merupakan snek asli kegemaran masyarakat Melanau yang popular di kawasan Jemoreng, kebanyakannya dikeluarkan oleh masyarakat di Daerah Matu. Sesar unjur, untuk pengetahuan semua, adalah udang merah atau lebih dikenali sebagai “payak” oleh masyarakat tempatan yang diproses dan disalai sehingga kering. Tapi, ini bukan udang kering atau udang salai yang biasa-biasa, kerana harga bagi sesar unjur boleh mencecah diantara RM120 - RM150 sekilogram.
| Item Type: | Video |
|---|---|
| Keywords: | Melanau, Sesar unjur, Snek asli, Makanan tradisional |
| Taxonomy: | By Niche > Ethnology > Melanau (Malaysian People) > Social Life and Customs |
| Local Content Hub: | Niche > Melanau |
| Depositing User: | Normah Sadaiee |
| Date Deposited: | 02 Nov 2023 09:14 |
| Last Modified: | 02 Nov 2023 09:14 |
| Related URLs: |
Actions (login required)
 |
View Item |