Lan Berdagang: umai segar mukah. [Video] (2019)
Related URLs:
Abstract
Orang Melayu, Cina, Iban, Pelancong dan ramai bukan daripada etnik Melanau turut menggemari Umai dan ia menjadi makanan yang cukup popular terutamanya di Sarawak. Dihasilkan daripada ikan segar dengan bahan-bahan lain, Umai kini bukan lagi menjadi makanan pengalas perut untuk nelayan, malah ia turut dikomersialkan dan dijual di restoran-restoran ternama.
Item Type: | Video |
---|---|
Keywords: | Umai, Makanan tradisi, Melanau, Ikan mentah |
Taxonomy: | By Niche > Ethnology > Melanau (Malaysian People) > Social Life and Customs |
Local Content Hub: | Niche > Melanau |
Depositing User: | Normah Sadaiee |
Date Deposited: | 15 Mar 2024 06:41 |
Last Modified: | 15 Mar 2024 06:41 |
Related URLs: |
Actions (login required)
View Item |