Ini sebab kenapa madu kelulut lebih mahal & berkhasiat menurut kajian saintifik. [Video] (2024)
Abstract
Dalam episod kali ni, Dr Hasnida Zawawi, Pensyarah Kanan dan Saintis Makanan Fungsian Fakulti Sains dan Teknologi Makanan dari Universiti Putra Malaysia (UPM) berkongsi mengenai lebah kelulut dan madu yang dihasilkan serta kelebihan madu kelulut dari segi saintifik. Antara spesies kelulut yang terdapat di Malaysia ialah daripada kumpulan Meliponini dimana lebah ini bersaiz sangat kecil iaitu lima kali ganda lebih kecil dari saiz biasa lebah. Menurut beliau terdapat pelbagai spesies Meliponini terutamanya trigona itama dan trigona thoracica. Spesies ini menghasilkan madu yang berbeza yang juga mempengaruhi warna dan rasa madu kelulut tersebut.
Ikuti bingkisan video ini untuk mengetahui dengan lebih mendalam mengenai madu kelulut.
| Item Type: | Video |
|---|---|
| Keywords: | Madu Kelulut, Stingless bee, Khasiat madu kelulut |
| Taxonomy: | By Niche > Kelulut (Stingless Bee) > Behavior By Niche > Kelulut (Stingless Bee) > Breeding By Niche > Kelulut (Stingless Bee) > Research |
| Local Content Hub: | Niche > Kelulut (Stingless Bee) |
| Depositing User: | Norairin Natasya Zulkifli |
| Date Deposited: | 04 Jul 2024 08:55 |
| Last Modified: | 04 Jul 2024 08:55 |
| Related URLs: |
Actions (login required)
 |
View Item |