Revolusi Daging Kultur : Memacu Kelestarian Makanan. [Website]
Abstract
Penambahbaikan dalam sistem makanan merupakan salah satu strategi penting yang akan mempercepatkan kemajuan ke arah pencapaian Matlamat Pembangunan Mampan (SDG). Unjuran populasi dunia melebihi 9 bilion orang memerlukan kepada peningkatan antara 50% hingga 70% dalam pengeluaran makanan secara keseluruhan. Keadaan ini turut memerlukan peningkatan sebanyak 70% dalam penggunaan protein berasaskan haiwan. Perubahan ini menimbulkan satu cabaran besar dalam memastikan sistem makanan terus mampan dan mampu menyokong keperluan populasi global yang semakin bertambah. Hal ini sekali gus menekankan kepentingan pendekatan inovatif dalam penyelesaian isu sekuriti makanan dan kelestarian.
| Item Type: | Website |
|---|---|
| Keywords: | Revolusi Daging Kultur |
| Taxonomy: | By Niche > Food Technology > Food Industry and Trade > Quality Control |
| Local Content Hub: | Niche > Food Technology |
| Depositing User: | Rizana Mohd Radwan |
| Date Deposited: | 26 Dec 2024 08:21 |
| Last Modified: | 26 Dec 2024 08:21 |
| Related URLs: |
Actions (login required)
 |
View Item |