3 bakteria ditemui pada roti jala punca keracunan

3 bakteria ditemui pada roti jala punca keracunan. [Newspaper] (2016)

---

---

Abstract

Keputusan analisis dari Makmal Kesihatan Awam Ipoh menemui bakteria salmonella, bacillus cereus dan e.coli pada roti jala yang dibekalkan ke Sekolah Menengah Sains (SMS) Tapah, sehingga mengakibatkan keracunan, awal bulan ini. Pengarah Kesihatan negeri, Datuk Dr Juita Ghazalie, berkata keputusan analisis itu mengesahkan punca keracunan daripada roti jala yang dibekalkan pihak luar manakala bakteria berkenaan tidak ditemui pada kari ayam yang dimasak di dapur dewan makan sekolah itu dan dimakan bersama roti jala berkenaan.

Item Type:	Newspaper
Keywords:	Bacteria, Bacillus cereus, Salmonella, Food Hygiene
Taxonomy:	By Subject > Applied Sciences > Biology By Subject > Applied Sciences > Food Technology
Local Content Hub:	Subjects > Applied Sciences
Depositing User:	Mohd Hafiz Kasirun
Date Deposited:	26 Nov 2020 04:18
Last Modified:	26 Nov 2020 05:49
Related URLs:	Download / view fulltext from publisher site.

Actions (login required)

View Item