MARDI bongkar khasiat madu kelulut

MARDI bongkar khasiat madu kelulut. [Website]

Abstract

Kuala Lumpur 29 Sept. – Hasil penyelidikan di Institut Kemajuan dan Penyelidikan Pertanian Malaysia (MARDI) mendapati madu kelulut bukan sahaja rendah kandungan gula malah ia turut kaya dengan antioksidan. Dikatakan, kandungan antioksidan yang terdapat dalam madu kelulut adalah empat hingga 10 kali ganda lebih daripada madu biasa. Ketua Pengarah MARDI, Datuk Dr Sharif Haron berkata kepelbagaian khasiat tersebut telah menjadikan madu kelulut ini diketengahkan sabagai satu daripada produk baharu negara.

Item Type: Website
Keywords: Madu kelulut, Khasiat madu kelulut, Stingless bee honey, Antioksidan, Akta Makanan 1983, Standard baharu madu kelulut
Taxonomy: By Subject > Applied Sciences > Biology
By Subject > Applied Sciences > Food Technology
Local Content Hub: Subjects > Applied Sciences
Depositing User: Bahroni Moojee
Date Deposited: 12 Mar 2021 09:26
Last Modified: 16 Mar 2021 03:16
Related URLs:

Actions (login required)

View Item View Item