Madu kelulut, ‘Super Food’ pertama Malaysia

Madu kelulut, ‘Super Food’ pertama Malaysia. [Newspaper] (2016)



Abstract

Kuantan: Madu kelulut akan dijenamakan sebagai ‘Super Food’ pertama Malaysia di peringkat antarabangsa pada tahun hadapan, kata Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani Datuk Seri Ahmad Shabery Cheek. Beliau berkata produk madu kelulut yang dihasilkan pengusaha tempatan mempunyai pelbagai khasiat seperti mempunyai empat kali ganda antioksida berbanding madu lebah lain, dan asid fenolik yang berguna kepada manusia. “Kita minta Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) melakukan kajian penyelidikan dan pembangunan supaya kita mempunyai testimoni secara saintifik dan bukti klinikal khasiat madu kelulut.

Item Type: Newspaper
Keywords: Madu kelulut, Stingless bee honey, Antioksidan, Superfood
Taxonomy: By Subject > Applied Sciences > Biology
By Subject > Applied Sciences > Food Technology
Local Content Hub: Subjects > Applied Sciences
Depositing User: Rizana Mohd Radwan
Date Deposited: 31 Mar 2021 10:06
Last Modified: 31 Mar 2021 10:06
Related URLs:

Actions (login required)

View Item View Item